慢性食物過敏原

一般食物過敏可分為急性過敏與慢性過敏兩種，相較於有跡可尋的急性過敏症狀，無明顯症狀的慢性食物過敏實在讓人難以察覺，舉凡頭痛、失眠、肌肉痠痛等這些讓人困擾的小毛病，都有可能是慢性食物過敏作祟！ 尤其是有過敏病史、孕婦和常為小病痛纏身的人，更需要注意慢性食物過敏的發生。

常見慢性過敏症

◎慢性頭疼、偏頭痛、頭暈。

◎鼻塞、過敏性鼻炎。

◎皮膚問題，如異位性皮膚炎、濕疹、蕁麻疹、青春痘。

◎眼睛發癢、黑眼圈、眼皮浮腫。

◎自體免疫疾病問題。

◎腸胃問題，如腸胃脹氣、便祕、拉肚子、腸絞痛。

◎吸收問題。

◎失眠、疲倦、焦躁、憂鬱、不專心、過動。

◎肥胖。

◎增肌效果不佳。

如何遠離慢性食物過敏原

1.急、慢性過敏原檢測，由醫師協助瞭解全身健康狀況

2.平時記錄飲食，記錄自己吃了什麼、是否出現如頭痛、疲倦、皮膚癢等過敏症狀

3.少吃食物過敏原，也要注意過敏原的隱藏來源及衍生食物，注意食物成分標示，例如對牛奶過敏者也要避開優酪乳、起司、蛋糕等含奶類的加工品。

4.多補充抗氧化蔬果、益生菌，維持腸道健康，提升免疫力
5.飲食少量多餐。